Pâinea coaptă în țest a făcut ravagii în străinătate
Pâinea tradițională românească, coaptă în țest, a devenit vedetă la Târgul Internațional de Artizanat din Batalha, Portugalia. Zeci de vizitatori din toate colțurile lumii s-au oprit zilele acestea la standul României pentru a descoperi gustul unic și autentic al pâinii oltenești.
„Delegația noastră reprezintă România la a XXXIII-a ediție a târgului FIABA”
Delegația noastră, formată din meșteri populari din Dolj și muzeografi ai Muzeului Olteniei din Craiova, coordonată de managerul muzeului, Florin Ridiche, a dus cu mândrie tradiția românească peste hotare. Într-un spațiu special amenajat, vizitatorii au putut vedea live cum se face, pas cu pas, o pâine adevărată, coaptă la țest, așa cum se face de secole în satele noastre.
„Meșteri populari din Dolj și muzeografi ai Muzeului Olteniei din Craiova, sub îndrumarea managerului muzeului, Florin Ridiche, au dus țesturi la standul României din cadrul târgului și, într-un spațiu special amenajat, fac demonstrații ale ritualului străvechi de coacere a pâinii specific zonei noastre.
În cadrul evenimentului, ce se desfășoară între 6 și 10 iunie, este organizată și o expoziție de costume tradiționale românești. Delegația noastră reprezintă România la a XXXIII-a ediție a târgului FIABA, la invitația Primăriei Municipiului Batalha, cu susținerea Institutului Cultural Român din Lisabona, a Ambasadei României în Republica Portugheză și a Consiliului Județean Dolj”, a transmis Cosmin Vasile, președintele CJ Dolj, pe Facebook.
