Noi, cu mușchii ca oțelul, să culegem sparanghélul! Avem locuri rezervate.
Nebunia de pe aeroportul din Cluj iscată de români care au nesocotit legile stării de urgență ca să se îmbarce în charterele către Germania a fost pricinuită de faptul că oamenii respectivi așteptau de un an de zile această plecare. Ei își rezervaseră locuri de culegători la fermă înainte să și le rezerve în avion.
După ce-ai muncit o lună – o lună și jumătate, pentru că atât ține sezonul de sparanghel, ai posibilitatea să achiți către ferma germană o garanție de 100 de euro, și vei avea locul de culegător asigurat și în anul următor. În caz că nu poți sau nu mai vrei să vii, primești banii înapoi sau cesionezi contractul altcuiva, poate obții pe el 200 de euro.
Cristi D., un tânăr din Baia de Fier, județul Gorj, ne-a povestit cum au decurs lucrurile în primăvara lui 2019, când s-a numărat printre culegători:
„Cazarea o ai asigurată, cu mâncarea te descurci tu. Ai de unde să cumperi mâncare și băutură pentru acasă, la preț bun. Sparanghelul seamănă cu ceapa verde. Îl culegi cu o unealtă specială, îl mai ajustezi cu un cuțit și-l pui în lădiță. Câștigi 54 de eurocenți la kilul predat. Aduni 80-100 de kile pe zi fără să dai în brânci. Ăia care făceau ore suplimentare și băgau ca Berilă atingeau 150 de kile pe zi.
Stăteam trei oameni în cameră, eu am fost cu frate-meu și un prieten. Grupurile sanitare erau în clădiri separate de dormitoare, încăpătoare și bine întreținute. Numai că trebuia să mă spăl pe dinți după ce moldovenii se spălau pe picioare, beți sau treji, în chiuvetă. Aveau cabina de duș la doi pași, dar ei numai așa știau să se spele pe picioare, le plăcea să facă gimnastică.“
