Mâncăruri europene pe care trebuie să le încerci în țara lor de origine! Dacă ești în vacanță printr-o țară europeană, uite ce-ar trebui să încerci!
De fiecare dată când faci un popas într-o țară din Europa, încearcă și mâncarea. Fiecare țară are ceva al ei specific. Ceva ce trebuie neapărat să încerci. Rețele sunt respectate cu sfințenie, iar gustul este autentic locului de unde provine.
Dacă ești prin Europa, uite ce trebuie să încerci
România -Sarmale.
Acestea sunt, în esență, frunze de varză murată, umplute cu o combinație de orez și carne tocată. Sunt consumate în timpul iernii și sunt foarte populare în România.
Rusia-Supă făcută din rădăcini de sfeclă
În general este servită la rece, și adesea acoperită cu un dollop de smântână. Merge consumată cu celebra vodka clasică.
Austria- Șnițel vienez
Este un fel de carne de vită foarte subțire, servită cu pâine prăjită. De altfel, este însoțit și de lămâie și pătrunjel.
Belgia: Moules-Frites
Murele-frites (midii și cartofi prăjiți) pot fi disponibili în alte țări, cum ar fi Franța și S.U.A., însă combinația savuroasă și delicioasă provine din Belgia. Sunt preparate în orice fel (gătite cu vin, unt și ierburi, sau poate un bulion de tomate) și servite cu cartofi sărate și crocante.
Franța: Pot-au-Feu
Un vas national al Frantei, Pot-au-Feu (pot-in-the-fire) este o farfurie rustica care a fost rosiata pe tot parcursul iernii si contine ingrediente precum friptura, legumele si condimentele. În mod tradițional, bucătarii vor sita bulionul și îl vor servi alături de carne.
Germania: Currywurst
Mâncărurile populare de fast-food constau din bratwurst (cârnați) aburit și prăjit – fie serviți în întregime sau tăiați în felii – care este condimentat cu ketchup curry și servit cu cartofi prăjiți.
Greece: Gyro
Sunt făcute din carne – în mod normal carne de vită, carne de vită, carne de porc sau pui – care este gătită pe o rotisor verticală și servită cu roșii, ceapă și o varietate de sosuri.
Olanda- Soused herring
Este un filet brut de hering care este marinat într-un lichid de conservare care poate consta din cidru, vin, zahăr, ierburi și / sau condimente.
Ungaria- Goulash
Un fel de mâncare populară în Ungaria, gulașul se află între o supă și o tocană și are o consistență groasă. Există numeroase variante privind felul în care este preparată mâncarea consistentă, dar rețeta tradițională include carne de vită, ceapă, boia de ardei, roșii, ardei grași, cartofi și, uneori, tăițe.
Citește și