De ce ingrediente ai nevoie pentru reteta de Valentine’s Day!
Bărbații iubesc pizza, mai ales dacă este făcută cu dragoste de către femeia potrivită. Anul acesta surprinde-ți partenerul cu ceva original și interesant!
Gustul delicios și forma care celebrează ziua iubirii vă vor face seara specială!
Pentru aluat este nevoie de:
-250 ml apă
-3 linguri ulei măsline
-1 linguriță zahăr
-1 linguriță sare
-7 gr drojdie uscată
Pentru sos este nevoie de:
-1 conservă de roșii cuburi decojite
-1 linguriță zahăr
-1 linguriță oțet
-piper măcinat
-oregano, după preferințe
Pentru umplutură ingredientele sunt:
-250 gr salam
-150 gr ciuperci
-250 gr cașcaval
Mod de preparare:
Se amestecă ingredientele de aluat și se formează coca, apoi se lasă la dospit până își dublează volumul.
Pentru sos, amestecăm cuburile de roșii conservate, zahărul, oțetul, piperul și oregano, apoi fierbem până ce conţinutul va căpăta consistența unui sos. Trebuie lăsat la răcit circa 15 minute.
Întindem coca într-o formă dreptunghiulară, subțire, și răsturnăm sosul pe suprafața ei. Radem jumătate din cantitatea de cașcaval peste sosul de roșii și adăugăm salamul și ciupercile.
Rulăm strâns aluatul din două extremități, astfel încât ambele rulouri formate să se întâlnească în mijlocul foii.
Cu cuțitul, tăiem rulourile pe lățimea acestora, fâşiile formate având și ele lățimea a două degete.
Luăm fâşiile obținute și le modelăm în forma unei inimi și le coacem 20 de minute, până se rumenesc frumos. Poftă bună!
Sursa: caietulcuretete.com
LIVE VIDEO ONLINE! Clinceni – Craiova, ora 14:30. Primul 11 al lui Ouzounidis!
Cadouri trăznite pentru jumătatea ta!
Idei de cadouri pentru barbatii din viața unei femei!
