Cât trebuie să plătească pe kilogram, un român care cumpără produsul proaspăt aprobat de Comisia Europeană!
Făina de greieri, odată aprobată de Comisia Europeană, a ajuns și la noi în țară. Astfel, românii pot avea pe masă un nou răsfăț, evident sumele de bani cheltuite pe acest produs nefiind unele foarte mici.
Un magazin online din Baia Mare a pus la vânzare cel mai nou aliment aprobat de Comisia Europeană, făina de greieri. Potrivit protv.ro, magazinul din Baia Mare vinde un kilogram de făină de greieri cu 96,25 de lei.
Practic, de aproximativ 20 de ori mai scumpă decât un kilogram obișnuit de făină. Se precizează însă că făina este ”BIO, fără gluten, fără conservanți și fără aditivi, chimicale sau conservanți”.
Făina de greieri, acum și în România!
Comisia Europeană a autorizat, în 2022, comercializarea greierilor de casă – Acheta domesticus – ca aliment nou în Uniunea Europeană. Acesta a devenit a treia insectă care primeşte aprobare de consum. Aprobarea vine după autorizaţiile precedente emise în iulie anul trecut pentru larva de Tenebrio molitor şi în noiembrie pentru Locusta migratoria, mai spune sursa.
Greierele de casă va fi disponibil integral, sub formă congelată, uscată sau de pudră.
În ultimii ani, Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură a ajuns la concluzia că insectele reprezintă o sursă de alimentaţie hrănitoare şi sănătoasă. Acestea au un conţinut ridicat de grăsime, proteine, vitamine, fibre şi minerale.
sursa foto: jurnalulolteniei.ro.